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          我国星级旅游饭店发展很迅速
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          作为我国开放最早、步伐最快的行业之一,我国饭店业迅速发展,预计到2015年五星级饭宿将超过500家。

          国家旅游局局长、中国旅游协会会长邵琪伟在2008年中外饭店管理集团座谈会上说,旅游饭店业是我国与国际接轨最早、开放步伐最快的行业之一,是改革开放的形象和窗口。截至2007年底,全国星级饭店已经超过14000家。其中有41家国际饭店管理集团、67个饭店品牌进入中国市场,管理了516家饭店,世界排名前十位的国际饭店管理集团均已进入中国市场。

          邵琪伟说,初步预测,到2015年,全国将新增各类住宿单位约20万家,其中星级饭店约1万家,五星级饭店将超过500家,对休闲度假饭店的需求也将有成倍的增长,饭店竞争更加激烈。

          大量国际、国内资本流向饭店业,预计“十一五”期间,我国旅游饭店投资将达3400亿元。集团之间的较量、“软实力”的竞争将更加突出。饭店集团的收购、兼并、重组进一步加速。尤其是跨地区甚至跨国的收购、兼併和重组。饭店发展对软件建设的要求越来越高。

          邵琪伟说,我国旅游饭店业经营业绩逐年好转,2006年,全国星级饭店实现利润33亿元人民币,与上年同比增长了两倍多。产业形态已经走向多元化,除传统的观光饭店和商务饭店外,度假饭店、会议饭店、经济型饭店、公寓酒店、乡村酒店、青年旅馆等均获得较快发展。
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